Все операции по вашим товарам можно отслеживать в разделе Инвентарь → Отчет о действиях.
При необходимости укажите необходимый склад и тип товар, а так же можно настроить отображение по типу категорий и по учетной категории.
Колонки отчёта:
Наименование– наименование товара.
Тип- Тип товара
Ед. изм. – единица измерения товара.
Себестоимость – себестоимость одной единицы или килограмма.
Начальный запас– фактическое количество, указанное при создании ингредиента.
На начало смены – остаток на складе на момент открытия смены.
Поступление – общее количество поступлений за выбранный период и их себестоимость.
Продано – общее количество продаж за выбранный период и их себестоимость.
Списания - общее количество списаний и их себестоимость.
Перевод – общее количество перемещений между складами и их себестоимость.
Инвентаризация – расхождения по результатам инвентаризации и их себестоимость.
Возврат продаж – количество и себестоимость товаров, возвращённых после продажи.
Возврат поставленной продукции – количество и себестоимость товаров, возвращённых поставщику.
Производство – количество товаров, полученных при производстве полуфабрикатов или тех. карт
В производстве – количество и себестоимость ингредиентов и полуфабрикатов, использованных в производстве.
⚙️ Дополнительно:
Любую колонку отчёта можно включать или отключать.
Доступна фильтрация по любому диапазону дат — можно выбрать нужный период и посмотреть все операции за это время.
Если у вас возникнут дополнительные вопросы или понадобится помощь, свяжитесь с нами: