Teknik Kart – Ürünün içeriğini gösteren veri tabanıdır.
Clopos sistemine Teknik Kart eklemek için, Menü → Ürünler bölümüne gidin ve sayfanın sağ üst köşesinde bulunan Oluştur butonuna tıklayın.
Açılan pencerede Yemek kelimesine tıklayın.
Açılan sayfada Teknik Kart ile ilgili bilgileri girin. Teknik Kart oluştururken, temel veriler ve detaylı bilgiler belirtilmelidir.
Genel:
Adı: Bu alana oluşturulacak teknik kartın adını yazın.
Barkod: Bu alana teknik kartın barkodunu yazın. Barkod, her ürün için benzersizdir ve tekrar edemez. Barkod tarayıcısını satış terminaline bağlayarak ürünleri barkod ile satabilirsiniz.
Kategori: Teknik kartın hangi kategoride görüntüleneceğini seçin. Kategoriler önceden oluşturulmuş olmalıdır.
Bölüm: Bu alanda, teknik kartı hangi bölümü temsil edeceğini seçin. Bölümlerin önceden oluşturulduğundan emin olun.
Görsel: Bu alanda ürün görseli ekleyebilirsiniz. Görsellerin 16:9 oranında ve mümkün olan en yüksek kalitede olması önerilir.
Fiyat: Eğer şubeleriniz yoksa ya da fiyatlar tüm şubelerde aynıysa, satış fiyatını bu alanda belirleyin. Eğer şubeler arasında fiyat farkı varsa, fiyat listeleri kullanın.
Detaylı:
Muhasebe Kategorisi: Bu alanda, oluşturduğunuz teknik kart için muhasebe kategorisini veya kodunu belirtebilirsiniz.
İade Süresi: İade süresini belirlemek önemlidir, özellikle kısa ömürlü ürünler için. Eğer ürün belirtilen süreden sonra iade edilemezse (günler veya haftalar içinde), çalışanların iade işlemi yapamayacak şekilde bir değer girin.
Pişirme Süresi: Yemek hazırlama süresini belirtin. Bu bilgi mutfak ekranında ve müşterilere sunulan QR menüsünde görüntülenecektir. Eğer belirtilen süre aşılırsa, ürün mutfak ekranında "Gecikiyor" sütununa eklenir. Bu, mutfak süreçlerini daha verimli yönetmenize ve yemeklerin zamanında hazırlanmasını sağlamaya yardımcı olur.
Açıklama: Bu metin hiçbir yerde görüntülenmez ve yalnızca iç kullanım içindir. Değişiklikleri etkinleştirip devre dışı bırakırken nedenlerini ve amaçlarını burada açıklayabilirsiniz. Bu, sistemde değişiklik açıklamaları saklamanızı ve gelecekte yanlış anlamaları önlemenizi sağlar.
Vergiler: Ürünün satışında uygulanacak vergi türünü belirtin. Vergi oranlarıyla ilgili detaylı bilgiler ayrı bir bölümde verilmiştir.
Alerjenler: Bu özellik, alerjen içerebilecek malzemeleri gösterir. Örneğin, salatada yumurta varsa, bu bilgi QR menüsünde gösterilir. Müşteriler, alerjen içeren ürünlerden kaçınmak için filtreyi kullanabilirler.
Diyetler: Bu etiket, belirli diyetler için uygun ürünleri belirtmek için kullanılır. Örneğin, veganlar, vejetaryenler veya sadece helal ürünler tercih eden müşteriler bu fonksiyon sayesinde uygun ürünleri kolayca bulabilirler.
Etkin Değil: Ürün etkinleştirildiğinde, satış terminalinde satışa sunulabilir. Eğer ürün pasifse, yalnızca yönetim panelinde görüntülenir.
Servis Ücretini dikkate almayın: Belirli bir ürünün satışında servis ücretini dahil etmek istemiyorsanız, ilgili alanı işaretleyin.
İkram: Bu alanı etkinleştirirseniz, personel ürünleri hem satabilir hem de ikram olarak verebilir. Satış terminalinde ürün fişe eklendiğinde, "ikram" seçeneği ile fiyat otomatik olarak sıfırlanacaktır.
Porsiyon: Bu özellik, hazırlanan yemekler için geçerlidir. Eğer ürün bir porsiyondan farklı bir miktarda sipariş ediliyorsa, bu özellik depo harcamalarını doğru şekilde takip eder ve seçilen miktara göre fiyatı otomatik olarak değiştirir.
Set: Bu seçeneği etkinleştirirseniz, QR menüsünde ürünün bir set olarak sunulduğunu belirten özel bir etiket görünecektir. Bu, müşterilerin diğer ürünlerle birlikte sunulan ürünü daha kolay seçmelerini sağlar.
İndirim Yasakla: Eğer ürün minimum kar marjı ile satılıyorsa ve indirim yapılmasını istemiyorsanız, bu alanı etkinleştirebilirsiniz. Bu fonksiyon etkinleştirildiğinde, ürün fişe eklendiğinde adı öncesinde bir * (yıldız) simgesi görünür.
Ağırlık bazında: Bu alanı etkinleştirerek, ürünün kilo ile satıldığını belirtirsiniz. Satış sırasında sistem, ürünün ağırlığını isteyecek ve fiyatı buna göre hesaplayacaktır.
Şubeye Özel: Ürünü her şube için ayrı ayrı etkinleştirip devre dışı bırakabilirsiniz, satış terminalinde ve menüsünde şubeye özel olarak ayarlama yapabilirsiniz.
Reçete:
Açılan pencerenin ikinci sekmesinde İçerik ekleyebilirsiniz. İçerik oluşturma hakkında detaylı bilgi için İçerik kelimesine tıklayın.
Modifikasyon:
Açılan pencerenin üçüncü sekmesinde Modifikatorler (yani setler) ekleyebilirsiniz. Modifikasyon oluşturma hakkında detaylı bilgi için Modifikator kelimesine tıklayın.
QR Menüsü:
Açılan pencerenin dördüncü sekmesinde QR menü çevirilerini, kategorileri ve diğer ayarları ekleyebilirsiniz. QR menüsünde ürün ayarları hakkında detaylı bilgi için QR Menü kelimesine tıklayın.